noviembre 18, 2021 Querida mamá…aquí como en casa.

Querida mamá He llegado bien. Después de tantas horas de viaje por fin estoy en mi destino. Te escribo, porque sé que te quedaste triste. Aún tengo grabados en mi mente tus ojos

septiembre 1, 2020 El Pimiento Asado del Bierzo…

    Cómo hormiguitas llenando despensas, llegó el momento de recoger los frutos del verano y prepararlos para seguir disfrutando de ellos en la época invernal. Un arduo trabajo que solo conoce

agosto 16, 2020 De aire limpio, pastos y vacas.

    Ni coches, ni semáforos, ni humos, ni claxon. Sin excesos, simplemente un paseo. Huele a pastos frescos, aire limpio de montaña y suenan cencerros de bienvenida.         Nos saludan acercándose pero con la precaución

julio 3, 2020 LAVANDA

  Estos días la podemos encontrar decorando parques, jardines y campos. A parte de ser una de nuestras habitaciones más demandada, la lavanda es una planta con flores de la familia de

junio 20, 2020 Junio y Julio nos saludan con BREVAS.

Parece que nos está costando volver a la rutina , al trabajo y a la actividad normal que dejamos hace unos meses. Esto está siendo como un mal sueño del que

septiembre 23, 2019 Tiempo de Vendimia

A pesar de la lluvia de estos días, hay una tarea que se repite en EL BIERZO todos los años más o menos por estas fechas…LA VENDIMIA.En la trastienda del