septiembre 1, 2020 El Pimiento Asado del Bierzo…
Cómo hormiguitas llenando despensas, llegó el momento de recoger los frutos del verano y prepararlos para seguir disfrutando de ellos en la época invernal. Un arduo trabajo que solo conoce
julio 24, 2020 El Tejo de San Cristóbal
Retomamos nuestra aventura por EL BIERZO en busca de los árboles más originales, hoy os presentamos …. El tejo de San Cristóbal, que siempre ha sido parte de la vida cotidiana
junio 23, 2020 CONJUROS, QUEIMADAS Y NOCHE DE SAN JUAN
Noche de San Juan, noche mágica. La más corta del año e inevitablemente unida a las hogueras, la queimada y el conxuro para ahuyentar a las meigas. En el conjuro de la
junio 17, 2020 LAS PALLOZAS BERCIANAS…
Una palloza es una construcción muy llamativa, con planta circular u ovalada, que suele oscilar entre los diez y veinte metros de diámetro, típica del noroeste peninsular español Su origen data de antes
junio 5, 2020 Mi pueblo y esos olores que siempre traen recuerdos.
Recordé que hace tiempo había querido trasmitíros el agobio de un viernes cualquiera de verano, después de trabajar, hacer maletas y salir corriendo para el pueblo. Fue un 25 de Agosto
mayo 7, 2020 VOLVERÁN A SONAR LAS GAITAS EN NUESTRAS CALLES.
El Almendro de María tiene devoción por las tradiciones, y las gaitas han sido parte esencial del folklore familiar. En el escaparate de las escaleras de nuestra casa podréis admirar
abril 8, 2020 LIMONADA…..Manos a la obra
Semana Santa, y esta vez los bares están cerrados. Sin embargo en las casas de mi tierra HAY LIMONADA. Así que si alguien escucha
noviembre 6, 2019 ¿Dónde vas con esa cestita?…
¿ Dónde vas Caperucita, dónde vas con esa cestita? Ni Caperucita, ni lobo feroz. Llegó la época de setas en El Bierzo. Cesta en mano y cuchillo curvo y muchas ganas de
septiembre 23, 2019 Tiempo de Vendimia
A pesar de la lluvia de estos días, hay una tarea que se repite en EL BIERZO todos los años más o menos por estas fechas…LA VENDIMIA.En la trastienda del
diciembre 6, 2018 6 Diciembre 2018….(40 años más tarde)
Jueves, hoy descanso. Este año, un poco raro, por lo que no es. No puedo dejar de lado que este puente siempre ha sido un motivo de "xuntanza" familiar. Es el último
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